上一節(jié)：品羊角古老文化與美食珍品
月亮彎彎照華堂，女兒開言叫爹娘。
父母養(yǎng)兒空指望，如似南柯夢(mèng)一場(chǎng)。
一尺五寸把兒養(yǎng)，移干就濕苦非常。
勞心費(fèi)力成虛恍，枉自爹娘苦一場(chǎng)。
——《哭嫁》
第一次知道“哭嫁”，是看印象武隆的演出。數(shù)千人坐在偌大的山間劇場(chǎng)。剛開始還熱鬧歡笑，一到哭嫁，四周的女觀眾們都眼含熱淚抽泣。我自己也是哭得恨紙不夠用?。ㄔ徫易x書少，第一次看歌詞時(shí)··沒讀懂“移干就濕”是神馬意思···%>_<% 我決定去買兩斤知音……補(bǔ)補(bǔ)腦。）
“哭嫁“是仡佬族的婚俗傳統(tǒng)。在武隆縣浩口村就有一處仡佬族村落，名:田家寨。王哥說(shuō)今天要去的就是這里。
天下著濛濛細(xì)雨，山路的能見度極低。王哥只能慢慢地行駛。
“前面就是浩口村了！“王哥指著遠(yuǎn)方的山坳說(shuō)。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，浩口村如同籠罩在“仙氣”中。一團(tuán)團(tuán)云懶散地在它四周游蕩。
仡佬族美麗的服裝
田家寨四面環(huán)山，十幾戶人家依山而居，這里山巒起伏，郁郁蔥蔥。田家寨仡佬族同胞的祖先，原居住于貴州黔北高原一帶，明末清初時(shí)，被當(dāng)作“蠻子”遭受官府追趕出來(lái)，歷經(jīng)躲殺、苦難后才逐漸在此安定落業(yè)，重建家園。
一進(jìn)寨子便被滿院的色彩所吸引。火紅的辣椒，金黃的玉米串兒，綠油油的柚子樹。一副秋收的熱鬧場(chǎng)景。
老奶奶在屋前苞玉米，我加入她們。
“以前我們都要做蠟染，我們仡佬族的蠟染黑好看哦！”奶奶笑著對(duì)我說(shuō)。
明代時(shí)仡佬族女人們便已掌握了以絲麻、棉線按不同比例配合在一起紡織的混紡技術(shù)。在清代逐漸出現(xiàn)了專業(yè)染坊和染技高超的染技師。當(dāng)時(shí)已掌握了用棉、絲、麻、毛等不同織物配料方法和數(shù)十種染水的調(diào)制方法。而且掌握了如何依據(jù)染水色度，確定染布量等技巧。
聽著老奶奶講著她們?cè)?jīng)的故事，仿佛回到了小時(shí)候。在院子里，搬長(zhǎng)小凳子，一邊聽著竹林里風(fēng)穿過(guò)的聲音，一邊聽老人們講著他們的故事。
“以前我們的長(zhǎng)輩也喜歡給我們講仡佬族的故事和歷史，但那個(gè)時(shí)候我們小，都不喜歡聽，現(xiàn)在想聽都聽不到了哦！”老奶奶一 邊說(shuō)著一邊嘆氣。
每位長(zhǎng)者都是族群（民族/家族）歷史的活百科，族群的故事靠著本族人的口口相傳一點(diǎn)點(diǎn)累積傳承。年幼的我們總是拒絕聽那些老掉牙的故事，但當(dāng)我們長(zhǎng)大，想追溯是什么造就了而今的我們時(shí)，那些故事和歷史就與逝去的長(zhǎng)者們一起被掩埋在泥土塵埃里。
仡佬族房屋木椽陶瓦，木柱涼廊。翹角屋檐顯得別致典雅。房屋一角為吊腳樓，樓下是一片竹林。
因?yàn)殡x市集較遠(yuǎn)，他們的三餐飲食均為自給自足。
自家種的南瓜，自家養(yǎng)的豬，山間接的礦泉水，林間拾的柴火，大大的鐵鍋和蒸飯的木桶。
若和我一般大的朋友們，看見農(nóng)家灶臺(tái)也會(huì)喚起童年記憶吧：每次回老家，最喜歡大人們把玉米紅薯放在灶里，然后我們趴在灶前睜大眼睛等待它們烤熟。
大姐（房屋主人）給我們準(zhǔn)備了“天然綠色餐”。從不吃肥肉的我居然連吃了好幾塊！老臘肉肥而不膩，入口即是一陣香氣四溢。
“都是我們自家養(yǎng)的豬，沒喂過(guò)肥料的！”大姐招呼我們多吃~~
油茶是仡佬族的一大特色，它與西藏的酥油茶完全不一樣。山間野茶用油煎炒后加水煮沸，晾干后用木瓢背反復(fù)揉成漿狀，稱“茶羹”，再加油煎羹，添水煮沸，加雞蛋、鹽，花椒調(diào)味。油茶被仡佬族視為待客佳品。
“我們釀的梅子酒也很好喝！你們喝點(diǎn)嘛！”大姐一邊說(shuō)著，一邊起身給我們打酒。
因?yàn)槲覐膩?lái)不喝酒，只呡了一下口。
寨子后山上的楊梅，泡入白酒中，時(shí)間一長(zhǎng)，楊梅果酒色澤紅潤(rùn)泛光。酒散發(fā)濃濃的酸甜氣味，入口后更是馥郁清香，分外的甘甜清冽，無(wú)剌人刮喉之感。
“之前重慶市里過(guò)來(lái)耍的客人很喜歡喝我家這個(gè)酒，吃晚飯的時(shí)候喝了好多，然后半夜起來(lái) 又打了些來(lái)喝！”大姐一邊幫我們倒酒一邊說(shuō)。
因?yàn)樘锛艺蛟熵罾凶迓糜未?，時(shí)常有重慶游客來(lái)這里玩。厭倦了城市喧囂的他們，只有回到最原始的地方才能好好宣泄一番吧！偶爾來(lái)個(gè)楊梅酒買醉，也是個(gè)不錯(cuò)的忘憂方式！
吃完午飯，大姐熱情地給我們摘柚子吃。雨水淋過(guò)的柚子還滴著水珠，晶瑩剔透~~柚子樹沒有打理，任其生長(zhǎng)，居然也能碩果累累。
“平時(shí)都自己留著吃，我們也吃不完！來(lái)人來(lái)客大家喜歡吃摘就是了！”見我們不好意思摘，大姐樂(lè)呵呵的說(shuō)著。
在農(nóng)家，最擔(dān)心上廁所的問(wèn)題~~同齡孩紙們都知道，每次回老家最害怕就是上廁所。兩塊石頭墊起的廁所，旁邊還有豬窺看。一到夏天蒼蠅蚊子滿屁股飛，而一旦上廁所，又水花四濺···正因如此，小時(shí)候每次回老家都打死不上廁所。來(lái)田家寨之前，我已做好了憋壞腎的準(zhǔn)備了，但去了才知道一切準(zhǔn)備都是多余的~~因?yàn)檎臃课萁y(tǒng)一修復(fù)，內(nèi)部的廁所和臥室都已布置得干凈明亮。
因?yàn)橄矚g蠟染的窗簾布，便叫王哥幫我拍照。老爺爺見我們拍得熱鬧也過(guò)來(lái)看。于是鏡頭便定格在這一瞬間
午后，老爺爺坐在院里抽旱煙，看黃歷。他說(shuō)每天沒事都會(huì)拿出來(lái)看看，看看何時(shí)過(guò)年，盼著兒女們回來(lái)團(tuán)聚。當(dāng)我們背井離鄉(xiāng)工作，留在老家的父母爺爺奶奶都是這樣，每天翻一遍日歷，等著新年家人團(tuán)聚的到來(lái)吧！
老爺爺說(shuō)仡佬族除了新年很重要，每年農(nóng)歷三月三也是一個(gè)大節(jié)日。那天，全寨子的人都會(huì)去祭樹，以回報(bào)樹木對(duì)祖輩的恩情。
作為靠山吃山，靠水吃水的仡佬族祖先們，山間的一草一木都是自然的饋贈(zèng)，以幫助他們建立自己的族群。
每年三月三，寨里會(huì)提前選出有威望的領(lǐng)頭人籌備祭樹。從農(nóng)歷二月底起，連續(xù)七個(gè)晚上，領(lǐng)頭人要半夜打著燈籠火把到寨前大樹下，用祖先聽的懂的仡佬話，喊老祖宗快回來(lái)過(guò)三月三。并請(qǐng)祖宗保佑五谷豐登，興旺發(fā)達(dá)，萬(wàn)事如意。禱畢，在大樹腳燃三拄香，點(diǎn)九支燭，燒錢紙，磕了頭，才從樹下回家。
就在我們快離開村子時(shí)，一位老奶奶拿著炒好的南瓜籽送給我們。她褶皺的手里握著滿滿一把。
“帶點(diǎn)這個(gè)吃！你們?cè)谕饷娉圆坏降模?rdquo;奶奶笑著說(shuō)，遞給我們。南瓜籽還留著剛炒出來(lái)的余熱。
在仡佬族村落里，不管哪一家來(lái)了客人，全村的人都以禮相待，并熱情地拿出美食分享。與我們每次回家，面對(duì)冰冷的高樓大廈和從未有過(guò)一句話交談的鄰居相比，田家寨里才是鄰里間最美好的狀態(tài)吧！
聽說(shuō)田家寨不遠(yuǎn)處有一個(gè)叫落心古寨的地方，那是一處典型的仡佬民居。告別田家寨后，我們便趕往那里。
古寨位于武隆縣浩口鄉(xiāng)落心村的黃家坪，是一座四合院。此院由落心堂旺族—汪氏家族建于清康熙年間，已有兩百多年歷史。
汪氏是當(dāng)時(shí)的鄉(xiāng)紳，與官府衙門結(jié)交甚厚，方圓百里的名門望族。當(dāng)時(shí)汪氏老太公80壽，貴州遵義府正安州事郎成謨?yōu)槠漕}匾，彭水、務(wù)川縣令紛紛前來(lái)賀壽。該寨正屋還懸有當(dāng)時(shí)官人們所題匾額。此寨極富建筑藝術(shù)，方顯當(dāng)時(shí)仡佬先民的聰明才智，正屋偏屋、橫梁大柱等排列布局獨(dú)俱一格，窗花檐龍雕刻栩栩如生，對(duì)研究仡佬民俗和風(fēng)水學(xué)都有很大的價(jià)值。
“被偷的就是這個(gè)窗戶！”大姐（房主人）指著窗戶說(shuō)。
就在前不久一個(gè)晚上，院里的四扇窗戶被人盜走——那些刻著精致雕花的清代木窗。
宅子是大姐前幾年從汪氏后代手里買來(lái)的。雖不是自家老宅，但說(shuō)到木窗被盜的事情，大姐依然免不了傷感。“那幾扇窗戶是雕得最好看的了！”大姐一 邊望著窗戶一邊說(shuō)。
據(jù)說(shuō)，當(dāng)年宅子里有許多雕刻字畫，但清朝鴉片盛行，汪老太公的后人嗜毒成癮，將屋中之前的東西都賣掉了。只留下一些無(wú)法搬走買賣的物品。此刻才知道清朝時(shí)期，鴉片波及范圍如此廣。這個(gè)隱于山林間的安詳老宅也未能幸免。終于體會(huì)到林則徐先生的用心良苦。
錯(cuò)誤的事物終將消亡。 時(shí)過(guò)境遷，后輩們?cè)谶@靜謐的山林間，繼續(xù)生活勞作。
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