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這個古鎮(zhèn)值得一去!武隆美食皆在羊角古鎮(zhèn)

文章來源: 武隆旅游網(wǎng)      作者:匿名     時間:2019-11-26 17:25:24    
摘要: 說起武隆羊角古鎮(zhèn),必然想起羊角三寶:豆干、老醋、豬腰棗。

  說起武隆羊角古鎮(zhèn),必然想起羊角三寶:豆干、老醋、豬腰棗。
  這些所以的所有,都是很久以前的啦,現(xiàn)如今的羊角古鎮(zhèn),房屋古色古香,商業(yè)業(yè)態(tài)豐富,別有一番風(fēng)味。現(xiàn)在的羊角古鎮(zhèn),推石磨豆花、打糍粑、纖夫拉船、吃宴席等等與吃的東西,這里都有,想要感受古鎮(zhèn)的風(fēng)采,又想要美食一頓的話,趕快來吧。
  羊角豆干:
  在重慶主城的許多超市,在渝懷鐵路的各節(jié)車廂,在渝湘高速的每個服務(wù)區(qū),在武隆縣城大大小小的商鋪小店里,都可看到貨架上、貨車上、貨柜中琳瑯滿目、包裝精致、品牌不同的“羊角豆腐干”,這就是現(xiàn)在羊角豆干,已經(jīng)名聲遠揚。特色:口感細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長,此品擁有“鮮真味食品”之美譽。產(chǎn)品老少皆宜,食用方便。


  羊角老醋:
  羊角醋以其獨特的風(fēng)味與“涪陵榨菜”、“百花露酒”并列為原涪陵地區(qū)三大名特產(chǎn)品,1985年被列為《中國土特產(chǎn)辭典》羊角醋以其獨特的風(fēng)味與“涪陵榨菜”、“百花露酒”并列為原涪陵地區(qū)三大名特產(chǎn)品。


  “羊角”牌老醋已有兩百多年的歷史,羊角老醋廠位于武隆縣羊角鎮(zhèn),具有酸甜適度、色味鮮美濃郁、久存不腐、不生花變質(zhì)等特點,有開胃健脾,對高血壓和低酸性胃病有輔助治療作用,同時富含人體必需的氨基酸、乳酸、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)和銅、錳等抗癌微量元素,“素有調(diào)味佳品,醋療藥品,保健珍品”之美稱。
  羊角豬腰棗:
  長圓形,果頂稍凹入皮,呈褐色,外形美觀,白亮紫紅,肉厚皮薄,油大味甘,曬干掰開,尺余長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口,干棗肉綿甘香


  來到現(xiàn)如今羊角古鎮(zhèn),琳瑯滿目的特產(chǎn),出門在外,或者來到武隆旅游,給親人朋友帶點特產(chǎn)或者小禮物,羊角古鎮(zhèn)是不二選擇。在尋味武隆·體驗街,游客可以盡情選購武隆本土特產(chǎn)。

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